有這麼一句俏皮話：「吃得不均衡，吃得不對，那麼您所吃的食物僅有三分之一是維持你自己的生命，另外的三分之二則是維持醫生的命。」真是一語道盡了營養不均衡所需付出的代價。
這個飲食金字塔的內容你可能會和我討價還價認為那些該吃哪些不該吃，但是你不能和你自己的身體討價還價，因為身體就是需要這些材料來補充修復.人體好比依 部汽車，汽車除了加汽油，還要加水，機油等等，當機油沒有時就是要加機油，你不能說我喜歡汽油所以要加汽油，這樣車子是會出問題的，況且人體的結構比車子 要複雜許多，等身體累積許多問題而造成疾病，那要花的費用和所受的苦就更多了.
如果你很健康，那真的很恭喜你，可是很多人明明不健康，卻認為我很健康，錯過了身體發出的警訊，不管你用什麼樣的方法照顧身體，警訊是不能討價還價的.今 天最新的是演員高幸枝腎臟癌辭世得年63歲，從發現癌症到過世這段期間才短短1個多月，很多親人朋友都還來不及說再見，老師常常告訴我們，明天和無常 不知道誰先到，我們只能好好的照顧自己.
